味博士生物食品加工厂是2005年12月19日由湖南娄底百雄堂高科技农业有限责任公司和国家农开办共同投资参股开始筹资建设的，该生产加工基地位于娄底市经济技术开发区工艺园内，占地面积88.12亩，是目前我国中西部地区最大的豆制品加工基地。项目于2007年7月18日竣工投产。形成了万吨大豆生物食品加工的生产能力，可带动市经济技术开发区周边、双峰、涟源、新化县市7500户农民种植南方大豆，建设南方大豆生产基地15000亩，到2007年底，拥有员工260余人，其中大专以上学历50人、研究人员10人 。
      该厂主要生产腐乳、腊八豆、御唐叶（速冻腐竹）等系列产品，已形成味博士调味品系列、味博士御唐叶二大系列十多个品种，现已通过了一系列的生产认证，如食品卫生许可证、生产许可证（QS认证）、HACCP认证，出口许可证、国家无公害农产品认证等。产品注重绿色，健康，环保，打造了业内知名的 “味博士”、“御唐叶”两大品牌。产品供不应求，主要销住湖南、北京、上海、深圳、武汉、广东、江西、福建等20多个省、市，有500多家总经销商和2000多个营销网点，（其中“御唐叶”系列产品将销住日本等地）在市场上享有极高的知名度和美誉度，深受广大消费者喜爱。